Restaurant – Café Dorferwirt

Goed eten. Mooie momenten.
Gewoon genieten.

Genietmomenten in het hart van Rietz: Tiroolse gastvrijheid en regionale keuken – dagelijks van 07:00 tot 23:00 uur, van het ontbijt tot de late avond.

Regionaal & seizoensgebondenCafé & gebakGenieten & gezelligheidMidden in Tirol
Geopend07:00–23:00 uur
Dagelijksmaandag t/m zondag
Reserveringtelefonisch & online
Dorf 246421 Rietz
Genietmomenten in het hart van Rietz

Fijn dat je er bent.

Wij verwennen je graag met Tiroolse gastvrijheid en regionale keuken – dagelijks van 07:00 tot 23:00 uur. Ontbijt, lunch, koffie met huisgemaakt gebak in de middag of een gezellige avond in de gelagkamer: bij ons ben je welkom.

Wij wensen je een aangenaam verblijf en hopen dat je je bij ons thuis voelt.

Jullie waard Thomas met team

Sinds de 16e eeuw.
Van „Gasthaus Traube” tot Dorferwirt.

In 1948 kwam het huis in bezit van de familie Zauner. Tot 1983 runden Johann en Maria Zauner hier het „Gasthaus Traube” met een kruidenierswinkel. In 1988 werd het huis in de wijk Dorf verbouwd en omgedoopt tot „Dorferwirt”.

Oude ziel. Nieuw hoofdstuk.
Menukaart

Onze kaart

Tiroolse specialiteiten, klassiekers uit de pan, salades, brotzeit en huisgemaakte desserts – met bier, wijn, spritzers en schnaps. Alle prijzen in euro inclusief btw.

Soep met kaasknoedels

Uit de soeppan

  • Runderbouillon met soepballetjes of pannenkoekreepjes5,20
  • Tiroolse soep met spekknoedel5,60
  • Soep met huisgemaakte kaasknoedel5,60
  • Soep met huisgemaakte leverknoedel5,60
  • Knoflookroomsoep A C F G L M5,60

Voorgerechten

  • Rundercarpacciogemarineerd met olijfolie, parmezaan en rucola, met toast17,30
  • Gebakken champignons A C L Mmet tartaarsaus11,30
  • Gepofte aardappel A Gmet verse gegrilde groenten en zure-roomdip13,60
  • Knoflookstokbrood A C G O3,20
  • Pretzel A C G O1,80
  • Broodje A C G O1,50
  • Landbrood A C G O1,00

Uit de saladetuin

  • Kleine gemengde salade6,20
  • Grote gemengde salade8,90
  • Salade met huisgemaakte kaasknoedel15,60
  • Salade met huisgemaakt knoedelduo15,60
  • Stiermarkse salade met gebakken kipgebakken kipfiletreepjes op bladsalade met pompoenpitolie en pompoenpitten16,90
  • Fitnesssaladegemengde salade met gegrilde kipfiletreepjes16,40
  • Juweelsaladeplak entrecote op gemengde salade20,30

Brotzeit

  • Spekbroodfijn gegarneerd10,20
  • Kaasbroodfijn gegarneerd11,40
  • Gemengd belegd brood11,40
  • Dorferwirts Brettljausemet spek, diverse worsten en kaas, kaantjesreuzel en meer1 persoon16,302 personen21,60
Tiroler Gröstl

Tiroolse specialiteiten

  • Dorferwirt-pannetje A C F G L M Ovarkensmedaillons met champignonroomsaus en spätzle22,00
  • Bloed- en leverworst A C F G L M Omet zuurkool en rösti16,90
  • Rosbief met uien A C F G L M Omet kroketten en spekboontjes23,50
  • Gegrilde biefstuk A C G M Oca. 250 g, met gepofte aardappel, zure-roomdip en gegrilde groenten29,60
  • Rundergoulash A C G L Omet spätzle19,50
  • Tiroler Gröstl C G L M14,50

Uit rivier en zee

  • Gerookte zalm A C G L Oop rösti met honing-dille-mosterdsaus19,50
  • Gebakken koolvis A C D F G M Omet peterselieaardappelen en tartaarsaus13,80
  • Gebakken forel D G L Min zijn geheel gebakken, met peterselieaardappelen18,70
Wiener Schnitzel

Uit de pan

  • Wiener Schnitzel van varkensvlees A C G Omet frites en veenbessen17,80
  • Boeren-cordon bleu A C F G M Ogevuld met ui, Graukäse en spek, met frites en veenbessen20,80
  • Gegrilde kipfilet A C G M Omet pepersaus en rijst18,40
  • Gebakken kipschnitzel A C G M Omet frites en veenbessen17,60
  • Gemengde grillschotel A C G M Orund, varken en kip, met frites en kruidenboter21,60
  • Dorferwirts schotel A C F G L M Ogegrild en gebakken rund, varken en kip aan het spit, met gegrilde groenten, kroketten, frites en champignonsaus2 personen43,703 personen64,504 personen87,40

Iets vegetarisch

  • Gepofte aardappel A C F G L Omet zure-roomdip en gegrilde groenten13,90
  • Kaasspätzle in het pannetje A C F G M O15,30
  • Dorferwirts pretzelsoep A C F G M O14,70
  • Groente-gröstl A C F G L Omet gebakken aardappelen, gegrilde groenten en spiegelei16,60

Voor onze kleine gasten

  • SpongeBob A C G Okipnuggets met frites8,60
  • Mickey Mouse-bord A C G Okleine Wiener Schnitzel van varkensvlees met frites9,40
  • Captain Hook A C D Ovissticks met frites8,60
  • Pinocchio-bord A C G Ogrillworstje met frites7,80
Kaiserschmarren met appelmoes

Nog iets zoets

  • Kaiserschmarrenzonder rozijnen, met huisgemaakte appelmoes12,70
  • Warm chocoladetaartje met vloeibare kernmet fruit, een bolletje vanille-ijs en slagroom9,60
  • Pannenkoek met ijsgevuld met vanille-ijs, chocoladesaus, amandelen en slagroom9,20
  • Huisgemaakte appelstrudel4,80
  • Huisgemaakte bosbessen-kwarkstrudel4,80
  • Strudel met slagroom, vanille-ijs of vanillesausmet slagroom5,60met vanille-ijs5,80met vanillesaus6,40

Huisgemaakte taarten, gebak en fijne plaatkoeken
Vraag ons welke heerlijke verrassing we vandaag voor je hebben!

Dranken

Eppas fian Durscht – iets tegen de dorst

Bier

  • Bier van het vat0,3 l3,90
  • Bier, fles of van het vat0,5 l4,90
  • Alcoholvrij bier, fles0,5 l4,90
  • Radler0,3 l3,900,5 l4,90
  • Witbier licht0,3 l4,300,5 l5,30
  • Witbier donker0,5 l5,30
  • Witbier alcoholvrij0,5 l5,30

Wijn & prosecco

  • Grüner Veltliner, landwijn1/8 l3,901/4 l5,20
  • Zweigelt, landwijn1/8 l3,901/4 l5,20
  • Wijnspritzer1/4 ldroog (soda)4,50zoet (limonade)4,80
  • Aperol Spritz of Hugo Spritz1/4 l6,60
  • Limoncello Spritz1/4 l7,40
  • Lillet Spritz1/4 l7,40
  • Gin Spritz1/4 l7,40
  • Glas prosecco0,1 l3,60

Schnaps & likeuren per 2 cl

  • Jägermeister of Ramazzotti4,10
  • Rüscherl (rum met cola)4,40
  • Rum of Amaretto3,60
  • Baileys4,10
  • Gin Tonic7,80
  • Obstler (vruchtenschnaps)3,80
  • Abrikozen- of Williams-perenschnaps3,90
  • Williams met peer4,60
  • Frambozen- of kersenschnaps4,10
  • Zirbe (dennenschnaps) of notenlikeur „Geile Nuss”4,40

Allergenen

De letters bij de gerechten geven de aanwezige allergenen aan volgens de Oostenrijkse allergenenverordening. Bij vragen helpt ons team je graag verder.

  • A Glutenbevattende granen
  • B Schaaldieren
  • C Eieren
  • D Vis
  • E Pinda's
  • F Soja
  • G Melk
  • H Noten
  • L Selderij
  • M Mosterd
  • N Sesam
  • O Sulfieten
  • P Lupine
  • R Weekdieren

Kaartbetaling vanaf € 20 · Wijzigingen en vergissingen voorbehouden · Stand september 2026

Gelagkamer & terras

Binnen gezellig, buiten zonnig

In de gelagkamer zit je graag lang – bij het ontbijt, de lunch, koffie met gebak of 's avonds bij een glas wijn. Hier komt het dorp samen, hier ontmoeten gasten van het gasthof en wandelaars elkaar.

Op mooie dagen is de middag voor het Zonneterras met uitzicht op de bergen van het Oberinntal. En wie in het gasthof overnacht, hoeft voor het ontbijt alleen de trap af.

In één oogopslag

Geöffnetdagelijks 07:00–23:00 uur
Keukenregionaal & seizoensgebonden
Caféhuisgemaakte taarten & gebak
Betalingcontant, kaart vanaf € 20
Parkerengratis bij het huis, ook voor bussen
Feesten & groepen

Jouw feest bij de Dorferwirt

Wij zouden het leuk vinden als je jouw bedrijfs- of privéfeest bij ons viert. We staan graag met raad en daad klaar om de dag onvergetelijk te maken.

Privéfeesten

Verjaardag, doop of jubileum – met menu in overleg en huisgemaakte taart.

Bedrijfsfeesten

Kerstfeest, teamdiner of jubileum – wij zorgen voor het programma, het menu en de dranken.

Verenigingen & stamtafel

Vaste groepen zijn bij ons thuis. Gereserveerde tafels, geen tijdsdruk.

Busgroepen

Gratis busparkeerplaats direct bij het huis. Voor groepen vragen we om telefonisch vooraf te bestellen.

Reservering

Tafel reserveren

Bellen gaat het snelst. Of stuur ons je gewenste tijd – we nemen contact op ter bevestiging.

Feesten & groepen
graag tijdig aanmelden

Tafelreservering

Vrijblijvend – we nemen contact op ter bevestiging.

Goed om te weten

Veelgestelde vragen

Doordeweeks meestal niet. 's Avonds, in het weekend, op feestdagen en voor grotere groepen raden we reserveren aan – het makkelijkst telefonisch.

Ja, we zijn vanaf 07:00 uur open – ook voor gasten die niet in het gasthof overnachten.

Ja: gepofte aardappel met gegrilde groenten, kaasspätzle, Dorferwirts pretzelsoep, groente-gröstl en verschillende salades staan vast op de kaart.

Ja, kaartbetaling is mogelijk vanaf € 20.

Ja – bedrijfs- en privéfeesten zijn welkom. Menu en programma bespreken we persoonlijk met je, bel gewoon even.

Graag. Direct bij het huis zijn gratis parkeerplaatsen, ook voor bussen. Voor groepen vragen we om vooraf te bestellen, zodat de keuken voorbereid is.

Overnachten

Blijf gewoon slapen

Acht gezellige kamers en twee vakantieappartementen direct boven het restaurant – met Tirools ontbijt in de ochtend.

Bellen Tafel reserveren